매운 양념이 땀 배출에 실제로 도움이 될까?매운 음식을 먹으면 얼굴이 붉어지고 땀이 나는 경험을 한 적이 있으실 겁니다. 이로 인해 “매운 양념이 땀 배출을 도와 몸을 해독한다”는 이야기가 종종 들리는데, 과연 과학적으로 이 주장은 사실일까요? 매운 음식과 땀 배출의 관계를 자세히 살펴보겠습니다. 1. 매운맛과 땀 배출의 과학적 원리매운맛을 느끼게 하는 주요 성분은 캡사이신입니다. 캡사이신은 고추와 같은 매운 재료에 포함된 화학물질로, 몸이 온도 변화에 민감하게 반응하도록 만듭니다.캡사이신이 신체에 미치는 영향: 캡사이신은 우리 몸의 TRPV1 수용체(열과 통증을 감지하는 신경 수용체)를 자극합니다. 이 수용체는 뇌에 신체 온도가 올라갔다는 신호를 보내고, 체온을 낮추기 위해 땀을 분비하도록 유도합니다..